レタスサラダ～もずく生姜ドレッシング～

作り方ステップ

1. もずくは数回たっぷり水で塩を抜き、ざるにあげて水けを切る。
2. レタスは適当な大きさに手でちぎり、きゅうりは輪切りにする。ミニトマトは縦十二の4等分に切る。
3. もずくにめんつゆ、しょうが(すりおろし)、ごま、ごま油を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。
4. 皿にレタスときゅりをミックスさせて盛り、ミニトマトを飾り、ドレッシングを添える。野菜にドレッシングをかけていただく。