野菜サラダ～もち麦ドレッシング～

作り方ステップ

1. 【作り方】
2. 鍋にお湯1Lを沸かし、もち麦1袋を入れ、15～20分ゆでる。流水でさっと洗い水を切る。
3. 【ゆでもち麦の作り方】
4. もち麦ドレッシングの材料をすべて混ぜわせおく。
5. きゅうりはめん棒などで軽くたたいてから、ヘタを除きひと口大の乱切りにする。
6. トマトはヘタを除き、ひと口大の乱切りにする。
7. レタスは種やすい大きさに手でちぎる。
8. ⑤⑥⑦をさっくりと混ぜわせて器に盛り、もち麦ドレッシングをかける。