洋ナシのサラダ

人数分
4

材料

洋ナシ
1個
ベビーリーフ
2袋
有機野菜
1株
くるみ
適量
チーズ(お好みのもの)
適量
【ドレッシング】
 オリーブ油
大さじ2
 粒マスタード
大さじ1
 自然の味 国産有機米の純米酢
大さじ2

作り方ステップ

  1. ボウルに【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。
  2. 洋ナシは、皮をむき、縦半分に切り、小さいスプーンで心をくりぬく。
  3. 洋ナシを5mm幅の薄切りにする。
  4. 皿にベビーリーフと食べやすい大きさに切った水菜をひき、洋ナシ、細かくしたチーズ、あれば粗く砕いたくるみをチラシ、ドレッシングをかけて出来上がり。
特定原材料7品目
特定原材料に準ずる20品目
くるみ

ヒント/ポイント

*洋ナシの甘さとチーズの塩気、ドレッシングの酸味がさわやかなサラダにしてくれます。

*生ハムやスモークサーモンを合わせてもいいです。