2015年8月8日(土) 手作り餃子教室を開催しました!

こんにちは!

暑い日が続いていますが、夏ばてしていませんか?スタミナをつけて夏を元気に乗り切ってみましょう♪

今日は、井辻食産さんによる親子手作り餃子教室を開催いたしました!

みなさんは、餃子をおうちで手作りしていますか?

親子で手作りするだけで会話が弾む料理なんです!!ぜひ、家族のコミュニケーションとともに手作り餃子に挑戦してみてください。

 

今回の内容

*餃子の作り方と包み方

 手作り餃子を作るときの豚挽き肉の選び方は、なるべくあぶらの多いものにするとジューシーに仕上がるそうです。

 焼き上げは、最初にしっかり餃子に焼き目をつけて水を加えて蒸し、最後にごま油を回しかけるとおいしく仕上がるようです。

 このPOINTOでぜひ、お試しくださいませ。

*アレンジ具材

 今回は、クリーミーツナマヨ餃子。こちらは、初挑戦の方も多く、とっても好評でした!ツナとたまねぎのみじん切り、マヨネーズ(酒、塩コショウ)を混ぜたものを餃子の川で包んで焼くだけ!揚げてもいいですよ~!

 ぜひ、お試しくださいませ。

*餃子の皮でキャラメルポップコーン

 餃子の皮をお好みの型抜きで抜き取り、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。フライパンに砂糖、バター、水を加えて熱し、焦げないように混ぜながら加熱。茶色くなったら餃子の川を絡めて、クッキングシートの上にとってさましてできあがり。

 こちらは、パリッパリの食感がおいしくいただけました♪

 お子様のおやつなどにぜひ、お試しくださいませ。

 

グッディー食のイベントは、体験を通じて食の大切さ、楽しさをお伝えしてまいります。

店頭やHPにて都度、イベントのご案内をしております。お気軽にご応募くださいませ。