4月の食育週間は、免疫力をアップしよう~腸活~

4月も中旬になりましたね!!

気温の高低差があり、新しい環境での生活にとなにかと体調を崩しやすい季節ですね。。。

そんな時は、免疫力をアップさせていきましょう!!

 

今月は新生活ということで、朝食献立の提案をしております。

朝食は、良好な生活リズム、心の健康、高い学力・体力や良好な学習習慣や便通習慣と関係してるとの研究結果が出ているそうですよ!

バランスの良い食事の5色をご存知ですか?

見た目の色で分けるのですが、「5色:赤、黄、白、緑、黒」を意識するとバランスよく食事ができるという方法です。

赤:肉、魚、緑黄色野菜など

黄:たまご、大豆製品、野菜、果物など

白:ごはん、うどん、乳製品、野菜など

緑:野菜、果物など

黒:海藻、きのこ、黒豆など

 

今回の献立には、5色の食材を取り入れました。( )内は摂取できる色です。

主食・主菜:卵とアスパラのトースト(白、黄、緑)

副菜:ピーマンのサラダ(緑、赤、白)

汁物:あさりと春キャベツの豆乳みそスープ(赤、緑、黄、白、黒)

果物:いちご(赤)

 

※今週のおすすめ商品~朝食&腸活におすすめです~※

*島根県産アスパラガス

*島根県産いちご

*愛知県産めちゃうまあさり

*CGC断然お得ハーフベーコン、ハム、ウィンナー

*CGCおさかなソーセージ

*CGCこくうまマヨネーズ

*日本食品 オーガニックピュアオートミール