8月の食育週間(8/16~22)は、野菜を摂ろう!!:腸活

8月16日から22日は食育週間です。各部門で旬の食材やおすすめ商品でメニューの提案をしております。

8月31日は、何の日かご存知でしょうか??

8、3、1の語呂合わせで、「野菜の日」とされています。

1983年に全国成果物商業協同組合連合会など9団体が、「もっと野菜の事を知ってほしい」「野菜をたくさんたべてほしい」という想いで制定されました。

 

野菜が摂れるレシピをご紹介いたします!!

【8月おすすめ献立】

主食:ごはん

主菜:サーモンソテー きのこソース添え

副菜:手づくりサラダチキンのハニードレッシング

汁物:トマトジュースでミネストローネ

果物:赤梨

【8月各部門おすすめ商品】

野菜:島根県産アスパラガス

果物:赤梨

鮮魚:境港産サーモン冷凍切身

精肉:南国元気鶏むね肉

   レシピ⇒手作りサラダチキンを作ってみよう♪

和日配:中隆冷やしそば

    レシピ⇒ねばねばキムチそば、サラダチキンと野菜のぶっかけそば

洋日配:カゴメトマトジュースプレミアム食塩無添加

    レシピ⇒ミネストローネ

食品:カゴメトマトジュース各種&野菜生活100

菓子:津山製菓ぷるり島根メロン

1食で約350gの野菜が摂れる献立