たらの味噌漬け

人数分

材料

たら切り身
2切れ
A:味噌
大さじ2
A:酒
小さじ2
A:みりん
小さじ2
A:しょうゆ
小さじ2
A:赤唐辛子(刻み)
適量

作り方ステップ

  1. たらは半分に切り。水気をふく。密封ができる袋に(A)の材料を混ぜ合わせ、一晩漬ける。
  2. ①の味噌をかるくぬぐい、グリルで火が通るまで焼く。
特定原材料7品目
小麦
特定原材料に準ずる20品目
鶏肉

ヒント/ポイント

*2024年1月食育週間おすすめレシピです。

*漬けて焼くだけ!!冷凍保存もおすすめです。