野菜たっぷりコンソメスープ

人数分
4

材料

たまねぎ
1/4個
パプリカ(赤)
1個(約60g)
パプリカ(黄)
1個(約60g)
ズッキーニ
1/3本(約80g)
バター
小さじ2
マギーコンソメキューブ
1と1/2個

作り方ステップ

  1. たまねぎ、パプリ力(赤・黄)、ズッキ一二をみじん切りにする。
  2. 鍋にバターを入れ、たまねぎとズッキ一二を半透明になるくらい まで妙める。
  3. 赤パプリ力、黄パプリ力を入れて軽く妙める。
  4. 水、コンソメを入れて、沸騰したら完成です。
工ピ、原材料の一部に小麦・大豆を含む(めんつゆ)
エネルギー
39
たんぱく質
0.9
脂質
1.8
塩分
0.9
副菜
1

ヒント/ポイント

ズッキ一二の代わりにピーマンやブロッコリー、ブロッコリーの茎でもいいです。