＊2025年7月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：3.1g
＊1食分のたんぱく質量：36.2g
（1日に必要なたんぱく質の半分以上が1食分で摂取できます。）
＊添え野菜はお好みのものに変えて下さい。
＊みょうが、大葉、生姜など、お好みの薬味を追加しても、美味しく召し上がれます。
＊揖保のつゆはそうめんつゆです。お好みの素麺つゆをご使いくださいませ。
食育レシピ
＊2025年7月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：1.8g
＊1食分のたんぱく質量：2.6g
＊新生姜はお好みで量を調整し、千切りやみじん切りにしてもよいでしょう。
＊2025年7月食育週間おすすめレシピです。
＊長芋とひき肉がはがれないように小麦粉(片栗粉でも可)をまぶします。また、焼く際に動かすと長芋とひき肉がはがれてしまうので、なるべく動かさないようにしましょう。
＊レシピでは豚鶏ひき肉を使用していますが、鶏ひき肉を使うとあっさり仕上がります。また、豚ひき肉でもおいしくいただけます。
＊2025年7月食育週間おすすめレシピです。
＊肉みそは辛みが苦手な方は豆板醤の量を減らすか抜いてください。
＊レシピでは、豚鶏ミンチを使用していますが、豚ひき肉のみ鶏ひき肉のみでもおいしくいただけます。
＊2025年6月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：1.1g
＊1食分のたんぱく質量：21.1g
＊1食分のカルシウム量：78㎎
＊添え野菜はお好みのものに変えてください。
＊季節の魚に変更可。
＊2025年6月食育レシピです。
＊1食分の食物繊維量：1.7g
＊1食分のたんぱく質量：6.7g
＊1食分のカルシウム量：91.0㎎
＊水っぽく仕上がらないために、豆腐の水切りはしっかりしましょう。
＊2025年6月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：7.7g
＊1食分のたんぱく質量：14.2g
＊1食分のカルシウム量：156.0㎎
＊牛乳を入れたあとは、沸騰いしないように注意しましょう。
＊お好みで、仕上げに七味唐辛子を散らしてもよいでしょう。
