サラダのレシピ

*2025年3月食育献立レシピです。

*1食分のたんぱく質量:7.9g

*1食分の食物繊維量:2.7g

*ゆで卵を加えることで、まろやかな味わいになります。

*菜の花のかわりとして、小松菜、青梗菜、ブロッコリーなどでも美味しく召し上がれます。

*2025年3月食育週間おすすめレシピです。

*エクアドル産むきえびを使用しました。

*むきえびは、あらかじめ背ワタを取り除いておくとよいですよ。

*オイスターソースとマヨネーズを1:1で合わせました!

*2025年2月食育献立レシピです。

*1食分のたんぱく質量:1.3g

*1食分の食物繊維量:2.2g

*スナップえんどうのかわりに、枝豆やそら豆、いんげんなどでも美味しく召し上がれます。

*2024年12月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:3.8g

*1食分のたんぱく質量:2.4g

*皮はお好みで取り除いてください。

*2024年12月食育週間おすすめレシピです。

*ぶりさしみ柵を使い旬のみかんと合わせたレシピです。

*みかんのさわやかな酸味と甘さがぶりの油とよく合います。

*2024年11月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:6.6g

*1食分のたんぱく質量:2.2g

*和える野菜はお好みのものでOKです。

*ハムやウィンナーなどを加えても、おいしく召し上がれます。

 

*2024年11月食育週間おすすめレシピです。

*この季節おすすめの西条柿と生食にもおすすめのミニ白菜を使ったレシピです。

 

*2024年10月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:1.2g

*1食分のたんぱく質量:2.1g

*大根を一度水にさらすことで、しゃきっと感がでます。

*水気をしっかり切ることで、味がぼやけるのを防ぐことができます。

*マヨネーズの量はお好みで調整してください。砂糖を加えることで、コクを加えることができます。

*2024年10月食育週間おすすめレシピです。

*大根は上部を使うのがおすすめです。

*2024年10月食育週間おすすめレシピです。