副菜のレシピ

＊2021年12月食育献立レシピです。

＊1食分の野菜摂取量：約70g

＊1食分の食物繊維量：2.9g

＊アボカド：ビタミンE、蓮根：ビタミンC、スプラウト：ビタミンCが豊富、サーモン：ビタミンD(免疫力アップには重要）

＊2021年11月食育週間おすすめレシピです。

＊2021年11月食育献立レシピです。

＊1食分の野菜摂取量：約70g

＊1食分の食物繊維量：0.6g

＊生のバジルがない場合は、乾燥バジルを適量振りかけてもよいでしょう。

＊お好みで、ナスやパプリカ、サラダチキン、チーズなどを加えてもおいしいでしょう。

＊2021年7月食育献立レシピです。

＊1食分の食物繊維摂取量：1.7g

＊かける酢の代わりに白だしでもおいしくいただけます。(水60ml、白だし30ml)

＊2021年6月食育献立です。

＊1食分の食物繊維摂取量：1.1g

＊お好みでケチャップをつけて召し上がってください。

＊食物繊維豊富な山芋でフライドポテト風にしました。

＊2021年6月食育献立レシピです。

＊1食分の食物繊維摂取量：1.5g

＊キュウリなどお好みで足してもよいでしょう。また、蒸し豆を足すとタンパク質も一緒に摂取できます。

＊2021年1月食育献立です。

＊1食分の食物繊維量：3.4g

＊2020年10月献立レシピです。

＊1食分の食物繊維摂取量：2.4g

＊生姜の味がポイントの一品。塩分控えめでもおいしく食べられます。

＊出雲市斐川町産出雲生姜のおすすめレシピです。しょうがは体を温める成分が含まれています。体を温めることで体温が上がり、免疫力がつきます！！これからの季節ぜひ、生姜を積極的に摂っていきましょう！

＊2020年5月食育献立です。

＊食物繊維量　3.6g(1食分)。

＊ブロッコリーはゆがくかわりに、レンジで加熱してもよいでしょう。

＊ビタミンCたっぷりの1品です。

＊2019年10月のおすすめレシピです。

＊食物繊維量　4.8g。

＊カリカリじゃこがアクセントとなり、お箸がすすむ一品です。