野菜のレシピ

*2024年2月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:10.6g

*1食分のたんぱく質量:4.7g

*じゃがいもがつぶれないように、和える際がざっくりと和えましょう。

*今回は水菜を生で使いましたが、豆苗や春菊などでも美味しく召し上がれます。

*2024年2月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:2.7g

*1食分のたんぱく質量:7.0g

 

*2024年2月食育週間おすすめレシピです。

 

*2024年1月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:3.1g

*1食分のたんぱく質量:24.5

*豚肉の薄切りを使うことで、簡単ロールキャベツの出来上がり。豆乳と味噌の組み合わせで、まろやかな仕上がりになります。

*2024年1月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:3.4g

*1食分のたんぱく質量:5.2g

*衣を混ぜ合わせるときは、混ぜすぎるともたっとしたかき揚げになってしまうため、混ぜすぎないようにしましょう。

*揚げるときも、あまり触らず、静かに揚げることで、崩れ防止につながります。

*2024年1月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:3.6g

*1食分のたんぱく質量:4.6g

*2024年1月食育週間おすすめレシピです。

*写真はナンですが、ごはんでも合いますよ。

*2024年1月食育週間おすすめレシピです。

*神在ねぎを葉の部分まで1本使ったレシピです。

*2024年1月食育週間おすすめレシピです。

*神在ねぎを葉の部分まで1本使えるレシピです。