＊2025年8月食育献立レシピです。
＊1食分のたんぱく質量：1.6g
＊1食分の食物繊維量：1.8g
＊玉ねぎと胡瓜の水気はしっかりと絞りましょう。仕上がりが水っぽくならずおいしく出来上がります。
＊大葉の代わりにパセリやバジルでもよいでしょう。
食育レシピ
＊2025年8月食育週間おすすめレシピです。
＊ご使用の電子レンジにより加熱時間を調整してください。
＊2025年8月食育週間おすすめレシピです。
＊レシピで使用しているカットブナシメジとエリンギは袋ごとレンジで加熱できるものを使用しています。通常のブナシメジとエリンギを使用する場合は、石突を除き、小房に分け、耐熱容器に入れ電子レンジで約1分30秒加熱してください。
＊2025年7月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：3.1g
＊1食分のたんぱく質量：36.2g
（1日に必要なたんぱく質の半分以上が1食分で摂取できます。）
＊添え野菜はお好みのものに変えて下さい。
＊みょうが、大葉、生姜など、お好みの薬味を追加しても、美味しく召し上がれます。
＊揖保のつゆはそうめんつゆです。お好みの素麺つゆをご使いくださいませ。
＊2025年7月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：1.8g
＊1食分のたんぱく質量：2.6g
＊新生姜はお好みで量を調整し、千切りやみじん切りにしてもよいでしょう。
＊2025年7月食育週間おすすめレシピです。
＊長芋とひき肉がはがれないように小麦粉(片栗粉でも可)をまぶします。また、焼く際に動かすと長芋とひき肉がはがれてしまうので、なるべく動かさないようにしましょう。
＊レシピでは豚鶏ひき肉を使用していますが、鶏ひき肉を使うとあっさり仕上がります。また、豚ひき肉でもおいしくいただけます。
＊2025年7月食育週間おすすめレシピです。
＊肉みそは辛みが苦手な方は豆板醤の量を減らすか抜いてください。
＊レシピでは、豚鶏ミンチを使用していますが、豚ひき肉のみ鶏ひき肉のみでもおいしくいただけます。
＊2025年6月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：1.1g
＊1食分のたんぱく質量：21.1g
＊1食分のカルシウム量：78㎎
＊添え野菜はお好みのものに変えてください。
＊季節の魚に変更可。
