食育レシピ

*2020年10月食育献立メニューです。 *1食分の食物繊維量:4.8g *炊きあがったごはんにあらかじめゆでたもち麦を混ぜ込んでもおいしくいただけます。 *ゆでたもち麦は、そのままサラダにトッピングしたり、スープに入れても召し上がれます。 *ゆでて残ったもち...
エネルギー:406Kcalたんばく質:12.8g脂質:9.0g塩分:1.0g
*2020年10月献立メニューです。 *1食分の食物繊維量:2.7g *作り置きにもおすすめの一品です。温かいご飯とあわせて、混ぜご飯にしてもよいでしょう。 *さつまいもは腸の蠕動運動を活発にする不溶性食物繊維が豊富。舞茸は体内の免疫力アップに役立つβグルカン...
エネルギー:237Kcalたんばく質:15.8g脂質:7.5g塩分:1.1g
*2020年10月献立レシピです。 *1食分の食物繊維摂取量:2.4g *生姜の味がポイントの一品。塩分控えめでもおいしく食べられます。 *出雲市斐川町産出雲生姜のおすすめレシピです。しょうがは体を温める成分が含まれています。体を温めることで体温が上がり、免疫...
エネルギー:17Kcalたんばく質:1.9g脂質:0.3g塩分:0.3g
*2020年10月食育週間おすすめレシピです。 *野菜はお好みのものでいいです。 *出西生姜味噌で簡単重ね蒸し!野菜もたんぱく質も多く摂れるレシピになっています。 *豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える際に必要なエ...
*2020年10月食育週間おすすめレシピです。 *ますやみそ&グッディー 出西生姜みそを使ったレシピです。 *お使いのトースターによって焼き加減が異なります。様子を見ながら調整してください。魚焼きグリルでもできます。
*2020年9月献立メニューレシピです。 *1食分の食物繊維量2.2g。  
エネルギー:189Kcalたんばく質:13.1g脂質:17.5g塩分:1.0g
*2020年9月食育献立メニューです。 *1食分の食物繊維料1.8g *グラスに入れたラッシーの液面にはちみつやフルーツシロップを垂らすとかわいく仕上がります。
エネルギー:152Kcalたんばく質:5.0g脂質:4.1g塩分:0.1g
*2020年8月食育献立レシピです。ヤクルト ソフール プレーンを使ったサラダレシピです!! *食物繊維3.0g(1食分)摂取できます。 *ごぼうには、良い菌のえさになる食物繊維、オリゴ糖が豊富に含まれます。ソフールに含まれる乳酸菌シロタ株と一緒にとることで、...
エネルギー:146Kcalたんばく質:2.9g脂質:6.6g塩分:1.0g
*2020年8月食育献立レシピです。 *食物繊維2.3g(1食分)摂取できます。 *温めてもおいしいスープですが、乳酸菌は熱に弱いため、冷製ポタージュにしています。 *ジョアが残ったら、仕上げのトッピングで使うと見た目もおしゃれです。 *ごぼうは硬くて食べにく...
エネルギー:101Kcalたんばく質:4.1g脂質:3.9g塩分:0.7g
*2020年8月食育献立レシピです。 *1食分の食物繊維量:1.7g摂取できます。 *酒を加えて豚肉を茹でることで、しっとりとした食感になります。 *ドレッシングは食べる直前にかけましょう。 *野菜はお好みのもので構いません。
エネルギー:353Kcalたんばく質:21.0g脂質:21.6g塩分:1.4g