＊2025年3月食育献立レシピです。
＊1食分のたんぱく質量：17.6g
＊1食分の食物繊維量：0.7g
＊えびをたたくときは、細かくし過ぎず、粗くたたくとよいでしょう。食べ応えがアップします。
＊大葉を入れることで、さっぱりと仕上がりに。お好みで、大葉のかわりに、葱やにらなどでもよいでしょう。
＊豚ひき肉の代わりに、鶏ひき肉を使うと、さらにさっぱりと仕上がりになります。
魚介のレシピ
＊2025年3月食育週間おすすめレシピです。
＊エクアドル産むきえびを使用しました。
＊むきえびは、あらかじめ背ワタを取り除いておくとよいですよ。
＊オイスターソースとマヨネーズを1：1で合わせました！
＊2024年8月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：2.0g
＊1食分のたんぱく質量：14.6g
＊えびの臭みが出ないよう、下処理はしっかりしましょう。
＊2024年5月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：0.8g
＊1食分のたんぱく質量：7.8g
＊1食分の鉄：10.1g
＊あさりの水煮缶は鉄分豊富。下処理なども不要で、さっと使えるため、手軽に鉄分補給ができます。
＊2024年4月食育週間おすすめレシピです。
＊和風ドレッシングを和え物に使いました！ドレッシングで和えるだけなので、簡単です。
＊4月食育週間おすすめレシピです。
＊イタリアンドレッシングで和えるだけ！！
＊お好みできゅうりやパプリカなどを加えるとより、彩り豊かになります。
＊2024年3月食育週間おすすめレシピです。
＊お好みで唐辛子や豆板醤などを加えてピリ辛にするのもおすすめです。
