＊2025年8月食育献立レシピです。
＊1食分のたんぱく質量：19.1g
＊1食分の食物繊維量：4.1g
＊お好みで、薄めに切ったじゃがいもやサツマイモを加えてもおいしく召し上がれます。
＊一度に4人分をレンジで作ると加熱ブラができる可能性があるため、レンジで作る場合は、2人分で作ると作りやすいでしょう。
＊お手持ちのレンジによって、加熱時間は調整してください。
野菜のレシピ
＊2025年8月食育献立レシピです。
＊1食分のたんぱく質量：1.6g
＊1食分の食物繊維量：1.8g
＊玉ねぎと胡瓜の水気はしっかりと絞りましょう。仕上がりが水っぽくならずおいしく出来上がります。
＊大葉の代わりにパセリやバジルでもよいでしょう。
＊2025年8月食育週間おすすめレシピです。
＊ご使用の電子レンジにより加熱時間を調整してください。
＊2025年7月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：3.1g
＊1食分のたんぱく質量：36.2g
（1日に必要なたんぱく質の半分以上が1食分で摂取できます。）
＊添え野菜はお好みのものに変えて下さい。
＊みょうが、大葉、生姜など、お好みの薬味を追加しても、美味しく召し上がれます。
＊揖保のつゆはそうめんつゆです。お好みの素麺つゆをご使いくださいませ。
＊2025年7月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：1.8g
＊1食分のたんぱく質量：2.6g
＊新生姜はお好みで量を調整し、千切りやみじん切りにしてもよいでしょう。
＊2025年7月食育週間おすすめレシピです。
＊長芋とひき肉がはがれないように小麦粉(片栗粉でも可)をまぶします。また、焼く際に動かすと長芋とひき肉がはがれてしまうので、なるべく動かさないようにしましょう。
＊レシピでは豚鶏ひき肉を使用していますが、鶏ひき肉を使うとあっさり仕上がります。また、豚ひき肉でもおいしくいただけます。
＊2025年6月食育レシピです。
＊1食分の食物繊維量：1.7g
＊1食分のたんぱく質量：6.7g
＊1食分のカルシウム量：91.0㎎
＊水っぽく仕上がらないために、豆腐の水切りはしっかりしましょう。
＊2025年6月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：7.7g
＊1食分のたんぱく質量：14.2g
＊1食分のカルシウム量：156.0㎎
＊牛乳を入れたあとは、沸騰いしないように注意しましょう。
＊お好みで、仕上げに七味唐辛子を散らしてもよいでしょう。
