＊2025年8月食育献立レシピです。
＊1食分のたんぱく質量：19.1g
＊1食分の食物繊維量：4.1g
＊お好みで、薄めに切ったじゃがいもやサツマイモを加えてもおいしく召し上がれます。
＊一度に4人分をレンジで作ると加熱ブラができる可能性があるため、レンジで作る場合は、2人分で作ると作りやすいでしょう。
＊お手持ちのレンジによって、加熱時間は調整してください。
ホットメニューのレシピ
＊2025年8月食育週間おすすめレシピです。
＊ご使用の電子レンジにより加熱時間を調整してください。
＊2025年7月食育週間おすすめレシピです。
＊長芋とひき肉がはがれないように小麦粉(片栗粉でも可)をまぶします。また、焼く際に動かすと長芋とひき肉がはがれてしまうので、なるべく動かさないようにしましょう。
＊レシピでは豚鶏ひき肉を使用していますが、鶏ひき肉を使うとあっさり仕上がります。また、豚ひき肉でもおいしくいただけます。
＊2025年6月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：7.7g
＊1食分のたんぱく質量：14.2g
＊1食分のカルシウム量：156.0㎎
＊牛乳を入れたあとは、沸騰いしないように注意しましょう。
＊お好みで、仕上げに七味唐辛子を散らしてもよいでしょう。
＊2025年5月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：2.0g
＊1食分のたんぱく質量：3.7g
＊椎茸は干し椎茸を戻し、戻し汁を水のかわりに使うと、より味わい深いスープになるでしょう。
＊もずくはお好みで、太もずくでもよいでしょう。
＊2025年4月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：7.2g
＊1食分のたんぱく質量：23.8g
＊鮭は大きめにほぐすと、見た目が華やかに仕上がります。
＊アスパラの他、菜の花や竹の子などでも美味しく召し上がれます。
＊2025年4月食育週間おすすめレシピです。
＊長芋の切り方は、乱切りなどでもおいしく頂けますｓ。
＊エリンギのほかにお好みのキノコでもおいしくいただけます。
＊2025年4月食育週間おすすめレシピです。
＊フライパンごと食卓に出せ、みんなでとりわけしながらどうぞ！
＊お好みでパセリやバジルなどをかけてもいいです。
