スープのレシピ

*2025年2月食育献立レシピです。

*1食分のたんぱく質量:6.2g

*1日分の食物繊維量:3.5g

*牛乳を入れた後は、沸騰させないように気を付けましょう。

*野菜から水分がでてくるので、水は加えていませんが、牛乳だけでは濃い場合は、水と牛乳をお好みの割合で入れてみましょう。

 

*2025年2月食育週間おすすめレシピです。

*具材を炒める際ににんにくを入れるのがポイントです。

*2025年1月食育献立レシピです。

*シンプルにほうれん草を味わえるスープです。お好みの季節野菜に置き換えるとよいでしょう。

*1食分の食物繊維量:2.3g

*1食分のたんぱく質量:1.5g

*2024年12月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:3.2g

*1食分のたんぱく質量:6.7g

*具だくさんで満足感のあるスープに仕上がります。お好みで、牛乳を豆乳に置き換えてもよいでしょう。

*2024年11月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:2.8g

*1食分のたんぱく質量:15.7g

*ごろごろ具沢山にするのがおすすめです。

*2024年10月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:3.2g

*1食分のたんぱく質量:4.5g

*根菜やきのこは、お好みのものに変更可。

*ごま油で炒めることで、風味豊かな汁物に仕上がります。

*豚肉を加えると、ボリュームアップの汁物になります。

*2024年9月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:1.5g

*1食分のたんぱく質量:4.3g

*「まごはやさしい」にちなみ、「ま(豆製品):豆腐・味噌、は(わかめ):海苔、や:野菜、し(きのこ):えのき」を使ったレシピです。

*2024年8月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:2.2g

*1食分のたんぱく質量:2.7g

*野菜はあまり野菜でも可。ソーセージの量はお好みで調整しましょう。

*鍋で作る場合は、野菜類を油でいためてから煮るとよいでしょう。

*2024年7月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:0.6g

*1食分のたんぱく質量:3.7g

*2024年6月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:1.8g

*1食分のたんぱく質量:2.6g