＊2023年5月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：3.2g
＊1食分のタンパク質量：0.8g
＊豚肉を入れて豚汁にしてもいいでしょう。
スープのレシピ
＊2023年1月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：5.0g
＊1食分のタンパク質量：20.9g
＊だしパックは、中身を空けて使用していますが、気になる方は、煮だしてもよいでしょう。
＊淡泊だけど、にんにく効かせたスープ鍋。じゃがいもやもやしなども合います。
＊お好みで、ポン酢や柚子胡椒をつけたり、ブラックペッパーを振って、味変しながら美味しく召し上がれます。
＊〆には、雑炊はもちろん、うどんや中華麺を加えてもおいしく召し上がれます。
＊2022年12月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：4.6g
＊1食分のタンパク質量：6.2g
＊南瓜の皮は、サラダに使っても可。
＊南瓜のつぶし具合で、ゴロゴロスープ、なめらかスープ、どちらも作ることができます。
＊冷凍南瓜や豆乳でも代用できます。
＊2022年8月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：3.6g
＊1食分のタンパク質量：4.9g
＊温かいままでも、冷やしても食べても、おいしく召し上がれます。具沢山で夏バテ予防におすすめです。
