野菜たっぷりのレシピ

*2021年12月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:7.4g

*1食分の野菜摂取量:約280g

*きのこはえのき、エリンギ、マッシュルームまど、お好みのものを入れるとよいでしょう。

*2021年12月食育献立レシピです。

*1食分の野菜摂取量:約70g

*1食分の食物繊維量:2.9g

*アボカド:ビタミンE、蓮根:ビタミンC、スプラウト:ビタミンCが豊富、サーモン:ビタミンD(免疫力アップには重要)

 

*2021年12月食育週間おすすめレシピです。

*具沢山のスープレシピです。

 

*2021年食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:5.4g

*1食分の野菜摂取量:約100g

*野菜はお好みのものでかまいません。

*2021年9月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維:2.5g

*1食分の野菜摂取量:約50g

*辛みが苦手な方は、赤唐辛子を少なめにするか、抜きにしましょう。

*多めに作って常備菜にもおすすめです。

*2021年9月食育週間おすすめレシピです。

*パプリカに含まれる抗酸化成分カロテンは油との相性抜群!体内への吸収をよくしてくれる働きがあります。

*2021年8月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維摂取量:5.2g(1日分の成人男性1/4、成人女性1/3を摂取!)

*1食分の野菜摂取量:約200g

*野菜は冷蔵庫の残り物で構いません。

*ウィンナーの代わりにサラダチキンや蒸し大豆などもおすすめです。

*2021年7月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維摂取量:4.0g

*パセリやチリパウダーなど、香味野菜・スパイスを加えるとより味わい深くなります。

*レッドオニオンはなければ玉葱でいいです。クレイジーソルトはお好みのミックススパイスや塩でもいいです。

*2021年6月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維摂取量:1.5g

*キュウリなどお好みで足してもよいでしょう。また、蒸し豆を足すとタンパク質も一緒に摂取できます。