食育レシピ

＊2025年3月食育週間おすすめレシピです。

＊ごはんやうどんにのせてもおいしいです！

＊レタスなどの葉野菜に包んでもいいです。

＊2025年3月食育週間おすすめレシピです。

＊絹豆腐は木綿豆腐でもいいです。

＊豚ひき肉を鶏ひき肉にするとさっぱり仕上がります。

＊お好みできのこやニラ、青梗菜など足してもいいです。

＊2025年3月食育週間おすすめレシピです。

＊エクアドル産むきえびを使用しました。

＊むきえびは、あらかじめ背ワタを取り除いておくとよいですよ。

＊オイスターソースとマヨネーズを1：1で合わせました！

＊2025年2月食育献立レシピです。

＊1食分のたんぱく質量：18.2g

＊1食分の食物繊維量：2.7g

＊そのままでも、ご飯の上に盛り付けてもOK！

＊ごまドレッシングの量は、お好みで調整してください。

＊2025年2月食育献立レシピです。

＊1食分のたんぱく質量：1.3g

＊1食分の食物繊維量：2.2g

＊スナップえんどうのかわりに、枝豆やそら豆、いんげんなどでも美味しく召し上がれます。

＊2025年2月食育献立レシピです。

＊1食分のたんぱく質量：6.2g

＊1日分の食物繊維量：3.5g

＊牛乳を入れた後は、沸騰させないように気を付けましょう。

＊野菜から水分がでてくるので、水は加えていませんが、牛乳だけでは濃い場合は、水と牛乳をお好みの割合で入れてみましょう。

＊2025年2月食育週間おすすめレシピです。

＊牛乳を使ったレシピです。

＊2025年2月食育週間おすすめレシピです。

＊具材を炒める際ににんにくを入れるのがポイントです。

＊2025年1月食育献立レシピです。

＊パン粉は色づきだすと、一気に焼けるため、焦げすぎないように気を付けましょう。

＊鯖のほかにも、鰆や鮭、鶏肉などでも美味しく召し上がれます。

＊1食分の食物繊維量：1.1g

＊1食分のたんぱく質量：17.6g

＊2025年1月食育献立レシピです。

＊お好みでこんにゃくを加えてもよいでしょう。味に深みが出ます。

＊きのこの種類は、お好みのものに置き換えても可。

＊1食分の食物繊維量：3.2g

＊1食分のたんぱく質量：3.5g