＊2025年1月食育献立レシピです。
＊シンプルにほうれん草を味わえるスープです。お好みの季節野菜に置き換えるとよいでしょう。
＊1食分の食物繊維量：2.3g
＊1食分のたんぱく質量：1.5g
食育レシピ
＊2024年12月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：4.0g
＊1食分のたんぱく質量：24.8
＊レンジの加熱時間は、お手元のレンジに合わせて調整してください。
＊鶏肉は、少し大きめに切るときれいに仕上がります(火を通すと少し縮むため)。
＊2024年12月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：3.2g
＊1食分のたんぱく質量：6.7g
＊具だくさんで満足感のあるスープに仕上がります。お好みで、牛乳を豆乳に置き換えてもよいでしょう。
＊2024年12月食育週間おすすめレシピです。
＊ぶりさしみ柵を使い旬のみかんと合わせたレシピです。
＊みかんのさわやかな酸味と甘さがぶりの油とよく合います。
＊食育おすすめレシピです。
＊クリスマスにはもちろん、年末お正月、お祝いなどにもぜひ、いかがでしょうか。
＊牛肉は強火でまんべんなく、短時間で表面に焼き色をつけつのがポイント！
＊炊飯器に入れるお湯の温度は70度が理想的。
＊5合炊きのすいはんきを想定。上記の水分量で牛肉がしっかりつかる。
＊炊飯器から出してきた肉汁が茶褐色になっていれば、火は通っている。
＊2024年11月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：2.3g
＊1食分のたんぱく質量：26.4g
＊野菜は白菜やブロッコリー、じゃがいもなどもおすすめです。
＊コクを出したいときは、トースターで焼くとき、バターをのせるとよいでしょう。
＊2024年11月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：6.6g
＊1食分のたんぱく質量：2.2g
＊和える野菜はお好みのものでOKです。
＊ハムやウィンナーなどを加えても、おいしく召し上がれます。