食育レシピ

エネルギー:23Kcalたんばく質:0.7g脂質:0.2g塩分:1.2g
*ガラスープとホタテのうま味がギュッと詰まったシンプルな野菜炒めです。  サッと煮ることで野菜のカサが減り、野菜が無理なくたっぷりといただけます。
エネルギー:217Kcalたんばく質:16.7g脂質:11.4g塩分:2.0g
*冷蔵庫などにいつもある食材を組み合わせた簡単なあえ物です。酢味噌にごま油を加えるだけで中華風にアレンジできます。 *アレルギー表示は食材のみですが、ちくわに関しては購入された商品の表示をご覧くださいませ。
エネルギー:122Kcalたんばく質:5.3g脂質:4.4g塩分:1.4g
*じゃがいもの甘みにほんのりとしたうま味のある塩味が加わり、いつもと一味違う粉吹き芋に仕上がります。 *マヨネーズに中華調味料の代表『オイスターソース』を合わせると中華風マヨネーズソースになります。生野菜やゆで野菜、鶏から揚げやカキフライに添えてもおいしくいた...
エネルギー:81Kcalたんばく質:2.2g脂質:0.9g塩分:1.3g
エネルギー:9Kcalたんばく質:0.5g脂質:0.4g塩分:0.8g
*豆乳は沸騰させると“ダマ”ができてしまうので、ゆっくり温めるのがコツ。 *白だし活用レシピです。 *良質なたんぱく質(大豆など)は、消化が良く、体温を上げる効果があるといわれています。
*簡単合わせみそは「みりん」と「みそ」が1対1で、手早くできます!  あらかじめ多めに作って、お好みにより加える量を調節してください。  しょうがスライスは、お好みにより加減してください。 *鍋に入れる具材はお好みのもの(大根やきのこ類など)を使ってみましょう...
エネルギー:423Kcalたんばく質:17.3g脂質:36.6g塩分:3.4g
*めんつゆベースの酢じょうゆにしょうがを加えるとさっぱりと仕上がり、減塩にも役立ちます。 *れんこんは歯ごたえが残る程度にサッとゆで、水けをしっかり除いてから盛り合わせましょう。
エネルギー:101Kcalたんばく質:12.6g脂質:0.5g塩分:1.3g
*はちみつにおろししょうがを混ぜあわせるだけ!  煮込むことなく、使い切れる分量のしょうが風味のシロップが簡単にできます。ヨーグルトにかけたり、紅茶に加えて使ってみましょう。
エネルギー:81Kcalたんばく質:2.8g脂質:2.3g塩分:0.1g
*肉は1人前 100gですので、焼く前に切っておくといいです。