野菜のレシピ

＊2023年10月食育週間おすすめレシピです。

＊1日に必要な野菜約1/2が摂れるレシピです。

＊豆乳は牛乳に変えてもおいしく頂けます。

＊ブロッコリーは冷凍で入れるだけ！生のブロッコリーを使う場合は、先に下茹でしてから最後に加えるといいです。

＊2023年9月食育献立レシピです。

＊1食分の食物繊維量：2.7g

＊1食分のたんぱく質量：4.3g

＊レンチンして和えるだけで簡単に作ることができます。冷蔵庫でも保存可(4～5日)

＊2023年9月食育週間おすすめレシピです。

＊ホイル焼きは、オーブントースター、グリル、フライパン使いやすいものでどうぞ。

＊2023年9月食育週間おすすめレシピです。

＊2023年8月食育献立レシピです。

＊1食分の食物繊維量：6.1g

＊1食分のたんぱく質量：12.2

＊1食分の野菜摂取量：約210g

＊具材はいつもの天ぷらよりも薄めに切るのがポイント。魚介や鶏肉など、厚みがある具材は薄く平たく切りましょう。

＊生地はできるだけうすめにつけたほうが、上手に仕上がります。

＊2023年8月食育献立レシピです。

＊1食分の食物繊維量：1.2g

＊1食分のたんぱく質量：7.2g

＊1食分の野菜摂取量：70g

＊季節に合わせて、かぶや大根を加えてもおいしく召し上がれます。

＊2023年8月食育献立レシピです。

＊1食分の食物繊維摂取量：2.8g

＊1食分のたんぱく質摂取量：5.2g

＊1食分の野菜摂取量：約70g

＊チーズと味噌がマッチした味噌汁です。かぼちゃは好きなおおきに切ってもよいですが、薄く切ったほうが早く火が通ります。

＊2023年8月食育週間おすすめレシピです。

＊天ぷら(厚揚げ)を使うことで簡単にできます。

＊2023年8月食育週間おすすめレシピです。

＊厚揚げを野菜と一緒に肉巻きにしてボリュームアップ！！

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＊2023年7月食育献立レシピです。

＊1食分の食物繊維量：2.7g

＊1食分のタンパク質量：2.0g

＊お好みで豚肉やエビなどを加えてもいしく召し上がれます。