野菜のレシピ

＊2025年4月食育週間おすすめレシピです。

＊長芋の切り方は、乱切りなどでもおいしく頂けますｓ。

＊エリンギのほかにお好みのキノコでもおいしくいただけます。

＊2025年4月食育週間おすすめレシピです。

＊フライパンごと食卓に出せ、みんなでとりわけしながらどうぞ！

＊お好みでパセリやバジルなどをかけてもいいです。

＊2025年4月食育週間おすすめレシピです。

＊レシピで使用しているスパゲッティはCGCアントニオデニーロスパゲッティです。

＊2025年3月食育献立レシピです。

＊1食分のたんぱく質量：6.9g

＊1食分の食物繊維量：1.2g

＊肉に味をつけているので、そのままでも美味しく召し上がれます。

＊肉と調味料を混ぜるときに、しっかり肉に水分を吸わせることで、ジューシーに仕上がります。

＊2025年3月食育献立レシピです。

＊1食分のたんぱく質量：7.9g

＊1食分の食物繊維量：2.7g

＊ゆで卵を加えることで、まろやかな味わいになります。

＊菜の花のかわりとして、小松菜、青梗菜、ブロッコリーなどでも美味しく召し上がれます。

＊2025年3月食育献立レシピです。

＊1食分のたんぱく質量：3.7g

＊1食分の食物繊維量：1.5g

＊豆腐はある程度、形を残している方がおいしく仕上がります。かき混ぜる際は、優しく混ぜましょう。

＊野菜は、青菜や白菜などを使っても、おいしく召し上がれます。

＊木綿豆腐は絹とうふにしてもおいしいです。

＊2025年3月食育週間おすすめレシピです。

＊ごはんやうどんにのせてもおいしいです！

＊レタスなどの葉野菜に包んでもいいです。

＊2025年3月食育週間おすすめレシピです。

＊エクアドル産むきえびを使用しました。

＊むきえびは、あらかじめ背ワタを取り除いておくとよいですよ。

＊オイスターソースとマヨネーズを1：1で合わせました！

＊2025年2月食育献立レシピです。

＊1食分のたんぱく質量：18.2g

＊1食分の食物繊維量：2.7g

＊そのままでも、ご飯の上に盛り付けてもOK！

＊ごまドレッシングの量は、お好みで調整してください。

＊2025年2月食育献立レシピです。

＊1食分のたんぱく質量：1.3g

＊1食分の食物繊維量：2.2g

＊スナップえんどうのかわりに、枝豆やそら豆、いんげんなどでも美味しく召し上がれます。