＊2021年12月食育献立レシピです。
＊1食分の野菜摂取量：約70g
＊1食分の食物繊維量：2.9g
＊アボカド：ビタミンE、蓮根：ビタミンC、スプラウト：ビタミンCが豊富、サーモン：ビタミンD(免疫力アップには重要）
副菜のレシピ
＊2021年11月食育献立レシピです。
＊1食分の野菜摂取量：約70g
＊1食分の食物繊維量：0.6g
＊生のバジルがない場合は、乾燥バジルを適量振りかけてもよいでしょう。
＊お好みで、ナスやパプリカ、サラダチキン、チーズなどを加えてもおいしいでしょう。
＊2021年7月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維摂取量：1.7g
＊かける酢の代わりに白だしでもおいしくいただけます。(水60ml、白だし30ml)
＊2021年6月食育献立です。
＊1食分の食物繊維摂取量：1.1g
＊お好みでケチャップをつけて召し上がってください。
＊食物繊維豊富な山芋でフライドポテト風にしました。
＊2021年6月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維摂取量：1.5g
＊キュウリなどお好みで足してもよいでしょう。また、蒸し豆を足すとタンパク質も一緒に摂取できます。
＊2020年10月献立レシピです。
＊1食分の食物繊維摂取量：2.4g
＊生姜の味がポイントの一品。塩分控えめでもおいしく食べられます。
＊出雲市斐川町産出雲生姜のおすすめレシピです。しょうがは体を温める成分が含まれています。体を温めることで体温が上がり、免疫力がつきます！！これからの季節ぜひ、生姜を積極的に摂っていきましょう！
＊2020年5月食育献立です。
＊食物繊維量 3.6g(1食分)。
＊ブロッコリーはゆがくかわりに、レンジで加熱してもよいでしょう。
＊ビタミンCたっぷりの1品です。
