＊2022年12月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：2.4g
＊1食分のタンパク質量：6.4g
＊動きのある葉物野菜と彩り豊かな食材を合わせることで、華やかなサラダの出来上がり。
＊ドレッシングはお好みのものでも構いません。
副菜のレシピ
＊2022年10月食育献立レシピです。
＊1食分のタンパク質量：18.6g
＊1食分の食物繊維量：2.7g
＊2022年10月食育献立レシピです。
＊1食分のタンパク質量：3.1g
＊1食分の食物繊維量：4.5g
＊お好みで刻んだナッツやブラックペッパーをかけても、おいしく召し上がれます。
＊南瓜をさつまいもに変えてもいいでしょう。
＊2022年9月食育献立メニューです。
＊冷やすとよりおいしく召し上げれます。
＊大豆の代わりにツナなどでもよいでしょう。
＊きのこはお好みのものに変えてもOK
＊1食分のタンパク質量：4.9g
＊1食分の食物繊維量：4.4g
＊2022年8月食育献立メニューです。
＊1食分の食物繊維量：2.8g
＊1食分のタンパク質量：3.7g
＊火を使わず、レンジでできる簡単1品料理です。チーズでタンパク質をプラス!チーズがお好みのものを使用してもよいでしょう。
＊おつまみやお弁当の1品にも！
＊2022年8月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：3.6g
＊1食分のタンパク質量：4.9g
＊温かいままでも、冷やしても食べても、おいしく召し上がれます。具沢山で夏バテ予防におすすめです。
＊2022年7月食育献立レシピです。
＊火を使わずレンジでできる簡単一品料理です。とうもろこしは、スイートコーン缶などにすると、さらに手軽に作ることができます。
＊1食分の食物繊維量：1.9g
＊1食分のタンパク質量：3.3g
＊2022年6月食育献立レシピです。
＊1食分のタンパク質量：6.7g
＊1食分の食物繊維量：5.8g
＊野菜だけでなく、大豆を加えることで、たんぱく質UP！
＊水煮より蒸し大豆のほうが、水に溶けだしやすい栄養成分が流れ出すのを最小限に抑えられているため、各種栄養価が高いです。
＊2022年6月食育献立レシピです。
＊1食分のタンパク質量：3.4g
＊1食分の食物繊維量：2.3g
＊とうもろこしの甘さと食感、新生姜の香りがマッチしたかき揚げです。