きのことコーンのバター醤油
人数分
4
材料
とうもろこし
1本(150g)
エリンギ大
1本(40g)
えのき
1/2P(50g)
ベーコン
4枚(36g)
パセリ
適量
バター
20g
醤油
小さじ1
ブラックペッパー
適量
作り方ステップ
- とうもろこしは包丁で粒を削ぎ落す。エリンギは1cm角切り、えのきとベーコンは1cm幅に切る。
- 耐熱ボウルに1、バター、醤油を入れてラップをし、レンジ600wで約3分加熱する。
- 器に盛り、お好みでブラックペッパー、パセリを散らす。
特定原材料7品目
乳
小麦
特定原材料に準ずる20品目
大豆
豚肉
ゼラチン
エネルギー
113
たんぱく質
3.3
脂質
8.2
塩分
0.5
副菜
2
ヒント/ポイント
*2022年7月食育献立レシピです。
*火を使わずレンジでできる簡単一品料理です。とうもろこしは、スイートコーン缶などにすると、さらに手軽に作ることができます。
*1食分の食物繊維量:1.9g
*1食分のタンパク質量:3.3g