トマトラッシー
人数分
2
材料
トマト
1個
木次乳業パスチャライズ牛乳
60ml
プレーンヨーグルト
100g
はちみつ
大さじ1
レモン汁
小さじ2
氷
適量
ミニトマト(トッピング)
2個
作り方ステップ
- トマトはヘタを除き、一口大に切る。
- ミニトマトはヘタと反対側に1㎝の切り込みを入れる。
- トマト、牛乳、ヨーグルト、はちみつ、レモン汁をミキサーにかけ、滑らかになるまで撹拌する。
- 氷を入れたグラスに③を注ぎ、②をグラスのふちにトッピングする。
特定原材料7品目
乳
ヒント/ポイント
*2025年5月食育週間おすすめレシピです。
*今の季節のトマトは酸味と甘みのバランスが良く、味が濃いトマトが多いです。