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たらの味噌漬け
たらの味噌漬け
メインのおかず
調味料
魚
人数分
2
材料
たら切り身
2切れ
A:味噌
大さじ2
A:酒
小さじ2
A:みりん
小さじ2
A:しょうゆ
小さじ2
A:赤唐辛子(刻み)
適量
作り方ステップ
たらは半分に切り。水気をふく。密封ができる袋に(A)の材料を混ぜ合わせ、一晩漬ける。
①の味噌をかるくぬぐい、グリルで火が通るまで焼く。
特定原材料7品目
小麦
特定原材料に準ずる20品目
鶏肉
ヒント/ポイント
*2024年1月食育週間おすすめレシピです。
*漬けて焼くだけ!!冷凍保存もおすすめです。
たっぷり野菜のミネストローネ
たらと神在ねぎの味噌煮