洋ナシのサラダ
人数分
4
材料
洋ナシ
1個
ベビーリーフ
2袋
有機野菜
1株
くるみ
適量
チーズ(お好みのもの)
適量
【ドレッシング】
オリーブ油
大さじ2
粒マスタード
大さじ1
自然の味 国産有機米の純米酢
大さじ2
作り方ステップ
- ボウルに【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。
- 洋ナシは、皮をむき、縦半分に切り、小さいスプーンで心をくりぬく。
- 洋ナシを5mm幅の薄切りにする。
- 皿にベビーリーフと食べやすい大きさに切った水菜をひき、洋ナシ、細かくしたチーズ、あれば粗く砕いたくるみをチラシ、ドレッシングをかけて出来上がり。
特定原材料7品目
乳
特定原材料に準ずる20品目
くるみ
ヒント/ポイント
＊洋ナシの甘さとチーズの塩気、ドレッシングの酸味がさわやかなサラダにしてくれます。
＊生ハムやスモークサーモンを合わせてもいいです。