トマトのイングリッシュマフィントースト

(2人分)
材料名分量
イングリッシュマフィンライ麦
1個
トマト(5mm厚さの輪切り)
2枚
シュレッドチーズ
30g
少々
オリーブ油
小さじ2

作り方

1イングリッシュマフィンは半分に割り、断面を上にして、それぞれにシュレッドチーズ、トマトをのせる。
2オーブントースター(1300W)で3分程度焼く。
3それぞれに塩をふり、オリーブオイルをかける。

食物アレルギー(特定原材料7品目)

  • 小麦

食物アレルギー(特定原材料に準ずる20品目)

  • 大豆

*2019年7月食育週間おすすめレシピです。

*トマトの枚数はトマトの大きさによって加減してください。

*イングリッシュマフィンライ麦は、ライ麦が粒ごと入っていて、ライ麦の粒感と香ばしい味わいが楽しめます。

*イングリッシュマフィンライ麦は、1個当たり1.7gの食物繊維が含まれています。

*朝食にも簡単にできる1品です。