こめ油のカルパッチョ

作り方ステップ

1. 盛り皿ににんにくをすべるようになるまでしっかりとこすりつける。
2. 鯛を薄くスライスし、皿につけたにんにくを染み 　こませるため広げて並べます。
3. 新玉ねぎはスライスし、②にのせる。
4. 【カルパッチョソース】を合わせ、③にかける。仕上げに塩コショウをかける。