アスパラガスとトマトのサラダ

作り方ステップ

1. アスパラガスは根元を切り落とし、ピーラーで下1/3部分の筋を取り除く。1cm幅の斜め切りにする。トマトと胡瓜は食べやすい大きさに切る。
2. アスパラガスを耐熱容器に入れ、レンジ600wで約2分加熱する。
3. ボウルに調味料を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
4. ③に野菜類を入れてよく混ぜ合わせる。