きゅうりとトマトの酢の物
人数分
4
材料
きゅうり
2本
トマト(中)
2個
紀文 皮までおいしい生ちくわ
2本
みょうが
2個
塩
小さじ1/2
☆自然の味 有機国産米の純米酢
大さじ5
☆自然の味 鹿児島県産粗製糖
大さじ3
作り方ステップ
- きゅうりを薄くスライスし、塩を混ぜ5～10分程度おく。
- ちくわは3～5mm幅に切り、みょうがは薄くスライスする。
- ☆の調味料を合わせておく。
- ①のきゅうりの水けをよく絞り、②と③と一緒に混ぜわせる。
- 冷蔵庫で30分～1時間程度置いて出来上がり。
- 器に盛って召し上がってください。
特定原材料7品目
小麦
ヒント/ポイント
＊自然の味の純米酢を使用することでお酢独特の“むれ臭”は少なく、まろやかな酢のものです。
＊トマトを入れることで野菜の摂取量アップ！！