2. カラフルピクルス

カラフルピクルス

野菜
ピクルス
副菜
人数分
4

材料

赤パプリカ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
きゅうり
1/2本
◆酢
80ml
◆砂糖
大さじ3
◆塩
少々
◆水
80ml

作り方ステップ

  1. 野菜をスティック状に切る。
  2. 小鍋に◆の調味料を合わせてひと煮立ちさせる。切った野菜を小鍋に入れ、30秒ほど加熱する。
  3. 粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
エネルギー
46
たんぱく質
19.4
脂質
0.0
塩分
0.1
副菜
1

ヒント/ポイント

＊野菜はお好みのものでも構いません。

　季節の野菜をお楽しみくださいませ♪