野菜ジュース鶏じゃが

作り方ステップ

1. じゃがいもは皮をむいて、一口大に切り、玉ねぎはくし切りにする。
2. 鶏もも肉は一口大に切る。
3. 耐熱ボウルに①のじゃがいもを入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で5分加熱する。
4. 中火で熱したフライパンにごま油、②を入れて炒め、鶏もも肉に焼き色がついたら①の玉ねぎ、③を加えて全体に油が回るまで炒める。
5. 煮汁の材料を入れ、中火のまま火が通るまで約10分煮込み、仕上げ用のごま油を回しかけて火からおろす。
6. 器にい盛り付け、トッピングの材料をちらして完成。