新じゃがとスナップエンドウの味噌汁

作り方ステップ

1. 新じゃがいもは皮ごと食べやすい大きさに切る。スナップエンドウはヘタと筋を取り除いて開いておく。
2. 鍋にだし汁とじゃがいもを入れて火にかけ、沸騰したら中火で6～7分煮る。
3. スナップえんどうを加えてサッと煮、味噌を溶き入れる。