とうもろこしとうなぎの混ぜご飯

作り方ステップ

1. とうもろこしは皮をむき、長さを半分に切り包丁で実をそぎます。
2. 炊飯器に洗った米、２合のメモリの水、とうもろこしの実と芯をのせて炊きます。
3. うなぎの蒲焼を３センチ幅に切り、ラップに包み炊きあがったごはんの上にのせて炊飯器で１０分ほど温めます。
4. ラップと芯を取り、うなぎの蒲焼のたれを加えてさっくりと混ぜます。お好みで薬味を使います。