スタミナ豚そうめん
人数分
2
材料
豚バラ肉
150g
生姜
20g
長ネギ
1/2本
麺つゆ(3倍濃縮)
100ml
水
200ml
酒
60ml
そうめん
2人前
作り方ステップ
- 生姜は千切りに、長ネギは斜め切りにする。
- フライパンに油(小さじ1)を入れ、豚肉を焼く。
- 豚肉が焼けたら、生姜と長ネギを入れて炒める。
- めんつゆを入れ、水、酒を入れ煮立たせる。煮立つ前にそうめんを茹で、冷やし水気を切っておく。
- 煮立ったら、器に盛って完成。そうめんをつけてどうぞ。
特定原材料7品目
小麦
特定原材料に準ずる20品目
大豆
豚肉
ヒント/ポイント
*2021年7月食育週間おすすめレシピです。
*そうめんのつけ汁アレンジレシピ!豚バラ肉と香味野菜でスタミナアップ♪