パプリカのきんぴら

人数分
2

材料

赤黄パプリカ
各1/2個
CGCごま昆布
30g
ごま油
大さじ1

作り方ステップ

  1. パプリカは種とワタを取り除き、食べやすい太さの縦切りにする。
  2. 熱したフライパンにごま油をひき、①を加え軽く炒め、ごま昆布を加えて炒め合わせる。
特定原材料7品目
小麦
特定原材料に準ずる20品目
大豆
ごま

ヒント/ポイント

*2021年9月食育週間おすすめレシピです。

*パプリカに含まれる抗酸化成分カロテンは油との相性抜群!体内への吸収をよくしてくれる働きがあります。