豚肉とねぎのだし浸し

作り方ステップ

1. 豚肉はさっとゆで水気を切る。ねぎは斜め薄切りにする。
2. 鍋に水（700ml）とだしパックを中火にかけ、沸騰させ5分煮だす。
3. 出汁パックを取り出して、【A】を加え、ねぎを加えひと煮立ちさせ、豚肉を入れて軽く温める。
4. 器に盛り、ごま油を回しかける。