豆類のレシピ

*シンプルになりがちな冷奴は、薬味やトッピングの種類を増やすと彩りがきれいになるだけでなく、栄養バランスも良くなります。

*「しそわかめ」は、あたたかいごはんにかけたり、おにぎりの具材やたまごかけごはんの一味プラス、卵焼きに混ぜたり、麺類や冷奴、納豆などいろんなお料理のトッピングにご利用いただけます。

*蒸し大豆はほっくりとうまみが詰まっていて、下処理なしで使えます。

 炊き上がったごはんに混ぜるだけ!