いちじくラッシー

(4人分)
材料名分量
いちじく
大4個
プレーンヨーグルト
カップ2
牛乳
カップ1/2
はちみつ
大さじ2
砂糖
適量
適量
ミントの葉
適宜
飾り用いちじく
1個

作り方

1皮をむいたいちじく4個分と、プレーンヨーグルト、牛乳、はちみつをミキサーにかけて、ジュースにする。飾り用のいちじくは5mm角切りにしておく。
2お好みで砂糖、氷を入れてミキサーにかけ、濃度と甘さを加減する。
3グラスに注ぎ、ミントの葉と飾り用のいちじくを添えて出来上がり。

食物アレルギー(特定原材料7品目)

*2020年9月食育献立メニューです。

*1食分の食物繊維料1.8g

*グラスに入れたラッシーの液面にはちみつやフルーツシロップを垂らすとかわいく仕上がります。

栄養価

エネルギー152kcal
たんぱく質5.0g
脂質4.1g
塩分0.1g
牛乳・乳製品SV1