ハニーマスタード鶏ポテト
人数分
2
材料
鶏もも肉
2枚
片栗粉
大さじ2
塩コショウ
少々
冷凍フライドポテト
100g
サラダ油
大さじ2
A：粒マスタード
大さじ2
A：はちみつ
大さじ2
A：しょうゆ
大さじ2
A：バター
30g
お好みでパセリ
適量
作り方ステップ
- 鶏もも肉は一口大に切る。塩コショウ、片栗粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉と冷凍フライドポテトを両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
- いったん火を止め、余分なあ部rをふき取る。Aを混ぜ合わせ、②のフライパンに入れる。再び、中火にかけ鶏肉とポテトに色がつくまで絡める。器に盛り、パセリを散らす。
特定原材料に準ずる20品目
鶏肉
ヒント/ポイント
＊2025年12月食育週間おすすめレシピです。
＊ポテトはあらかじめレンジで解凍してもいいです。