チーズで仕上げるキムチ鍋

作り方ステップ

1. 豚肉は食べやすい大きさに切る。
2. 白菜、ニラ、豆腐は食べやすい大きさに切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。人参はお好みの大きさに、椎茸は飾り切りする。
3. 鍋にキムチ鍋つゆを入れて煮立たせ、豚肉を加えて再び煮立ったらアクを取り除く。②の具材、キムチを加えてキムチを加えて2～3分煮る。ピザ用チーズを加えて、蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する。