長芋とかにかまチーズの落とし焼き

人数分
2

材料

長芋
正味130g
小ねぎ
1/2束
サラダフレーク
3本
ピザ用チーズ
30g
A:片栗粉
大さじ1強
A:醤油
小さじ2
ごま油
適量

作り方ステップ

  1. 長芋は皮をむき、適当な大きさに切ってから、ポリ袋に 入れて、綿棒やすりこ木などでたたいてつぶす。
  2. 小ねぎは小口切りにする。サラダフレークは裂く。
  3. ①のポリ袋に②、ピザ用チーズ、【A】を加えて混ぜる。
  4. フライパンにごま油を熱し、③をお玉ですくって落とし、蓋をして中火で焼く。
特定原材料7品目
小麦
かに
特定原材料に準ずる20品目
大豆
やまいも
ごま

ヒント/ポイント

*2025年4月食育週間おすすめレシピです。