トマトとツナともやしの韓国風あえ物

人数分
4

材料

トマト
1個(200g)
もやし
200g
ツナ(ノンオイル)
1缶(70g)
新生姜
1片(10g)
にんにく
1/2片(6g)
大葉
2枚(2g)
韓国のり
2枚
【調味料】
しょうゆ
小さじ2
塩こしょう
少々
ごま油
小さじ2

作り方ステップ

  1. 生姜、にんにくは、みじん切りにする。
  2. もやしは熱湯でさっとゆでてボウルに入れ、熱いうちに、①を入れ塩こしょうを加える。
  3. 乱切りにしたトマト、ちぎった大葉、ツナ、醤油、ごま油を加え、よくあえる。
  4. 器にもりつけ、韓国のりを手でちぎり散らす。
特定原材料7品目
小麦
特定原材料に準ずる20品目
大豆
ごま
エネルギー
64
たんぱく質
52
脂質
2.3
塩分
1.3
副菜
1

ヒント/ポイント

*2023年5月食育献立レシピです。

*1食分の食物繊維量:1.9g

*1食分のタンパク質量:5.2g

*もやしはしっかり水気をきりましょう。

*冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけます。