トマトとツナともやしの韓国風あえ物
人数分
4
材料
トマト
1個（200g）
もやし
200g
ツナ（ノンオイル）
1缶（70g）
新生姜
1片（10g）
にんにく
1/2片（6g）
大葉
2枚（2g）
韓国のり
2枚
【調味料】
しょうゆ
小さじ2
塩こしょう
少々
ごま油
小さじ2
作り方ステップ
- 生姜、にんにくは、みじん切りにする。
- もやしは熱湯でさっとゆでてボウルに入れ、熱いうちに、①を入れ塩こしょうを加える。
- 乱切りにしたトマト、ちぎった大葉、ツナ、醤油、ごま油を加え、よくあえる。
- 器にもりつけ、韓国のりを手でちぎり散らす。
特定原材料7品目
小麦
特定原材料に準ずる20品目
大豆
ごま
エネルギー
64
たんぱく質
52
脂質
2.3
塩分
1.3
副菜
1
ヒント/ポイント
＊2023年5月食育献立レシピです。
＊1食分の食物繊維量：1.9g
＊1食分のタンパク質量：5.2g
＊もやしはしっかり水気をきりましょう。
＊冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけます。