鮭のナッツクリームチーズ蒸し

人数分
2

材料

鮭切り身
2切れ
A:クリームチーズ
4個
A:ミックスナッツ(粗く砕く)
10g
A:はちみつ
小さじ2
A:オリーブ油
小さじ1
塩コショウ
各少々
オリーブ油
大さじ1/2
レモン
適宜

作り方ステップ

  1. 鮭は3等分に切り、やや多めに塩コショウをふる。【A】は混ぜ合わせる。
  2. フライを入れてパンにオリーブ油を入れて鮭を並べ、【A】を等分にのせる。弱めの中火にかけ、ふたをして7~8分蒸し焼きにする。
  3. 器に盛り、レモンを添える。
特定原材料7品目
特定原材料に準ずる20品目
さけ
カシューナッツ

ヒント/ポイント

*2025年10月食育週間おすすめレシピです。

*ブロッコリーなどを添えても彩りよくなります。