牛とろろ丼

作り方ステップ

1. 玉ねぎは、くし形切りにする。長芋は皮をむき、すりおろす。
2. フライパンにこめ油を熱し、玉ねぎ、牛肉を入れて焼く。
3. 肉に焼き色がついたら砂糖と醤油を加えて火を通す。
4. 器に盛ったごはんに、③ｔながいもをのせて出来上がり。