ロミロミサーモン風マリネ

人数分
2~3

材料

サーモン刺身用柵
60g
蒸し豆
1/2P
きゅうり
1本
トマト
1個
玉ねぎ
1/2個
トッパソース大分県産かぼすドレッシング
大さじ2~

作り方ステップ

  1. サーモン、きゅうり、トマトは1cm角に切る。玉ねぎは粗みじん切りにして5分ほど水にさらし、水気をしぼる。
  2. ボウルに①と蒸し豆、ドレッシングを入れ、手でもみこむ。ラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
  3. 器に盛り付けて完成。
特定原材料7品目
小麦
特定原材料に準ずる20品目
さけ
大豆

ヒント/ポイント

*2024年6月食育週間おすすめレシピです。

*ロミロミとは、ハワイの言葉で揉むという意味です。