レンジで鶏大根

作り方ステップ

1. 大根は7～8mmのいちょう切りにする。鶏肉は小さめの一口大に切る。
2. 耐熱容器に①の大根と酒を入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約5分加熱する。鶏肉、Aを加えて再びラップをかけ、約5分加熱する。
3. 熱いうちにかつお節を加えて、全体を混ぜる。器に盛り、小口切りにした小葱をのせる。