＊そのままで食べてもいいですし、ホットケーキなどのソースにもおすすめです。
＊甘酒を加えることでふわふわのパンケーキができています。
＊甘酒は米と米麹からできているものをご使用ください。
＊そのまま飲める甘酒を使用する場合は、水や牛乳の分量を甘酒に変えるか、半量を甘酒にしてください。
＊ゆでたもち麦とあんこの相性は抜群です。温・冷ぜんざいにも応用できます。
＊加えるゆでもち麦の量は、お好みで調節してください。
