＊野菜はお好みのものでも構いません。
季節の野菜をお楽しみくださいませ♪
副菜のレシピ
＊インカのめざめは煮崩れしにくいので煮ものにも適しています。芋と玉ねぎの甘さとうま味を活かしたシンプルな味付けです。オリーブオイルや粒マスタードを加えると大人向けの味わいになり、ビールやワインにも合います。
＊自然の味のまぐろ油漬け(フレーク)は、ツナ缶でも構いません。
＊平成25年8月24日 出西しょうがカフェメニューのレシピです。丼一つで野菜とお肉がボリューム満点です！！
＊梅ソースはつけだれに、お肉やお魚、野菜にもどうぞ。また、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを混ぜてイタリアンでもいけます！！
＊生姜は出西しょうがで作ってみると風味がとてもいいです。
＊出西しょうがのピリッとした辛みが味わえます。お好みにより砂糖の量を増やして甘さを調節してください。
＊金属製のふたの使用は避けてください。
- ドライハーブは、マジックソルトやクレイジーソルトでも代用がで、きます。
- オレガノはイタリア料理に欠かせないハーブでトマト料理にとよく合います。
- オリーブ、オイルは工クストラパーコンオイルをご使用ください。
